NUTRAQUA
L’utilisation des additifs pour la conservation de certains aliments est très répandue depuis de nombreuses années. Ces composés ont longtemps…
Cette entreprise basée en Hauts-de-France souhaite mettre en avant les produits et le savoir-faire existant sur la Côte d’Opale de…
L’opération de nettoyage et désinfection (N&D) est fondamentale en agroalimentaire car elle permet de maîtriser les post-contaminations liées aux matériels…
Face aux différents stress rencontrés en entreprise (nettoyage désinfection, process…) les bactéries peuvent changer d’état et passer en forme Viable…