Construire un écosystème de référence de cuisine numérique

Objectif

Construire un écosystème de référence de ce que sera la cuisine numérique, mettant à la disposition des amateurs de cuisine déjà utilisateurs d’appareils électroménagers, les contenus et services innovants des secteurs de l’agroalimentaire, de la distribution, des métiers de service à la personne, de l’édition et des outils numériques.

À propos du <strong>projet </strong>

Le projet OPEN FOOD SYSTEM est un grand projet de recherche et développement structurant à la conjonction de plusieurs filières d’activités : la filière agroalimentaire, l’électroménager et celle des contenus et services numériques. Le projet se positionne sur deux programmes : le programme NOS RECETTES 3.0, qui vise à développer des solutions de cuisine numérique pour le grand public de façon intelligente (aide à la planification, profils, échanges communautaires…) et le programme OPTICOOK portant sur le développement de nouveaux appareils de cuisson intelligents pour les professionnels et le grand public.