Recherches marines et littorales en Côte d'Opale : des milieux aux ressources, aux usages et à la qualité des produits aquatiques

Contexte

Le développement durable est l’affaire de tous et l’ampleur de la tâche nécessite une prise de conscience générale. Progresser vers un développement durable nécessite de modifier nos modes de production et de consommation. Les consommateurs et les entreprises ont une responsabilité commune à cet égard et le rôle de ces dernières est incontournable.

Objectif

Étudier le milieu marin, ses ressources et la qualité des produits aquatiques dans le cadre d’une dynamique régionale intégrant l’impact environnemental.

À propos du <strong>projet </strong>

Les activités du projet s’inscrivent au sein du projet scientifique du GIS Campus de la Mer. Ce projet a pour objectif de permettre, à terme, de définir l’ensemble des paramètres pour une gestion adaptée des ressources en adéquation avec la qualité et la sécurité des produits aquatiques pour le consommateur. Les recherches s’orientent autour de cinq axes : la connaissance et l’observation du milieu marin, l’expérimentation en laboratoire, la qualité des produits de la mer, les risques environnementaux et les technologies.