Procédés
Pêche
10 septembre 2020
TEFIBIO
L’Académie des Sciences des États-Unis a estimé l’apport total de débris marins liés à la pêche (engins de pêche :…
Sécurité sanitaire
10 septembre 2020
SILVERPROTECT
Aujourd’hui, les procédures de nettoyage et désinfection appliquées dans les ateliers de production en Industries Agro-Alimentaires ont des limites (risque…
Nouveaux produits
Procédés
30 juin 2020
MARSE
Le mareyage est un acteur indispensable de la filière pêche française. Il est porteur de nombreux atouts : responsabilité territoriale…
MANGROVE
L’aquaponie est l’association de la culture de légumes et de l’élevage de poissons dans un même système. En France et…
AQUAEXCEL2020
L’aquaculture permet de répondre à la demande croissante de poissons dans le monde. Pourtant, le secteur de l’aquaculture en Europe…
Valorisation des coproduits
22 juin 2020
PRODUITS COPRODUITS
