2020
Année de labellisation
874 000 €
BUDGET GLOBAL
2020
ANNÉE DE LABELLISATION
MANGROVE
Développement de l’aquaponie en milieu salé à grande échelle
Contexte
L’aquaponie est l’association de la culture de légumes et de l’élevage de poissons dans un même système. En France et en Europe, la filière aquaponique concerne principalement les productions en eau douce.
Objectif
Développer l’aquaponie en milieu salé à grande échelle, grâce à un démonstrateur industriel qui permettra de produire une vingtaine de tonnes de gambas par an, et quarante tonnes de légumes.
À propos du <strong>projet </strong>
Le projet s’organise autour de trois axes :
• Préparer le changement d’échelle
• Améliorer la productivité du système
• Automatiser les procédés clés