La filière halieutique
en action

Quelle est votre activité ? L’activité de la CCI Caen Normandie repose sur 4 domaines d’expertise : Le développement économique avec l’appui aux Entreprises et aux Territoires Elle accompagne les entreprises à chaque étape de leur croissance (Création, reprise, développement, cession, transmission) au travers de nombreux dispositifs d’accompagnement et de formation. La CCI c’est également la […]

Nouveaux adhérents : CEREVAA : Analyses, expertise et conseil en RMN CONSULT&SEA : Consultant Filière Produits de la mer GC CRUSTACES : Grossiste et fournisseur en coquillages et crustacés KELIFOS SAS : Broyage et valorisation de coquilles Sophie PERDRIEL : Production et transformation d’algues et valorisation de produits coquilliers SCAP MAREE : distribution de produits de la mer frais TREE WATER : […]

Dans cet ouvrage vous découvrirez des méthodes actuelles d’organisation industrielle avec l’aide des nouvelles technologies possibles. Vous y trouverez également 23 fiches outils (5M, 5S, Pareto, TRS etc…. )pour piloter de manière objective votre démarche de performance ! Adhérents, contactez-nous au plus vite pour recevoir un exemplaire (nombre limité). Ce guide est le fruit de la collaboration […]

Comme chaque année, AQUIMER met un point d’honneur à participer à ce salon pour suivre les innovations produits et process développées pour le secteur. Félicitations à notre adhérent UNIMA, qui a obtenu les prix Best Horeca product et Convenience dans le cadre des Seafood Excellence Global Awards pour ses crevettes entières crues surgelées corps décortiqué bio/label […]

Les résultats du projets : La première étape a permis de réaliser une étude bibliographique sur la base des dernières avancées scientifiques disponibles sur l’empreinte environnementale des produits marins et sur les dernières connaissances écologiques. Ces données viennent compléter les différents indicateurs de l’Analyse du Cycle de Vie pour proposer une méthodologie permettant d’améliorer l’évaluation […]

Ce système dédié à l’ostréiculture, automatise l’élevage de vos huîtres tout en optimisant la qualité d’eau de vos claires ostréicoles / marais / lagunes. Cela vous permet d’obtenir une meilleure productivité tout en diminuant vos efforts.

Ainsi, la labellisation d’AQUIMER a été annoncée pour les quatre prochaines années. Cette labellisation confirme que les actions déployées par le Pôle ont contribué au développement des opérateurs économiques du secteur des produits aquatiques. La phase V (2023-2026), dans la continuité de la politique lancée en 2005, vise à renforcer, par l’innovation, la compétitivité des […]

Les projets développés pour les secteurs de la pêche, de la transformation, de l’aquaculture et des cultures marines ont été présentés. Au programme, des avancées scientifiques pour des activités plus durables avec moins d’impact sur l’environnement, ou encore, des recherches sur la sécurité sanitaire pour une meilleure production La qualité des projets menés a été […]

De nombreux sujets ont été abordés, tels que les problématiques et les innovations autour des préoccupations sanitaires et zoosanitaires, les questions de valorisation des moules sous taille, des nouvelles pratiques culturales et du matériel innovant ou encore les sujets des co-cultures avec, par exemple, les associations algues – coquillages. Parmi les présentations, les résultats du […]