MECAGRO 2
Produits sûrs, process durable et attractivité d'emploi renforcée pour les entreprises du secteur agroalimentaire dans la zone des deux mers
Objectif
Créer un laboratoire transfrontalier capable d’apporter une réponse globale aux problématiques de recherche des entreprises des secteurs agroalimentaire et halieutique tout en améliorant la santé, la nutrition et la sécurité alimentaire des habitants / consommateurs.
À propos du <strong>projet </strong>
Le projet s’organise autour de trois axes de recherche :
● Développer des solutions innovantes en matière de santé et de sécurité alimentaire ;
● Faire évoluer les procédés alimentaires et leur exploitation dans un objectif de développement durable ;
● Faire évoluer les procédés alimentaires et leur exploitation pour améliorer les conditions ergonomiques de travail et favoriser l’emploi.