CIRCALGAE
Stimuler la bioéconomie bleue en appliquant un concept de bioraffinerie intégrée
Contexte
La biomasse algale est fortement sous-exploitée et son utilisation efficace est l’un des principaux défis des politiques marines actuelles et futures de l’UE en matière de durabilité.
Objectif
Valoriser les flux de déchets industriels d’algues massivement produits et largement sous-exploités provenant des principales sources existantes à ce jour. Remodeler le réseau industriel actuel pour une future bioéconomie bleue prospère.
A propos
Les technologies simples de CIRCALGAE, basées sur l’eau, transformeront ces flux de déchets en ingrédients à valeur ajoutée qui seront utilisés dans des aliments végétaliens texturés spécifiques, des ingrédients alimentaires bénéfiques pour la santé, des aliments pour animaux riches en protéines et des formulations cosmétiques intégrant des ingrédients texturants ou hautement bioactifs à usage topique.
