La filière halieutique
en action

Dans ce cadre, nous avons eu l’opportunité d’intervenir avec le consortium du diagnostic FiPADe pour présenter aux acteurs de l’aquaponie ce diagnostic, mis en place pour mesurer les besoins en formation et compétences dans la filière des produits aquatiques. Les présentations et échanges, très riches en informations, ont montré une nouvelle fois une grande mobilisation […]

Au programme, des échanges sur les bonnes pratiques avec le Lycée Maritime et Aquacole de Cherbourg, la Société Atlantique de Mariculture, Intechmer, la ferme aquaponique du Cotentin, les Parcs de Saint Vaast, les Jardins Ostréicoles de Tatihou et Synergie Mer et Littoral. La semaine s’est clôturée avec la présentation du diagnostic aux participants du Salon […]

Le diagnostic a pour objectifs de réaliser un état des lieux des besoins en emplois et compétences sur l’ensemble de la filière des produits aquatiques et proposer un ensemble de préconisations afin de maintenir cette filière compétitive et attractive. Le diagnostic part du constat que la filière et ses professions doivent faire face à de […]

Organisé sur deux jours, les 21 partenaires du consortium ont pu se rencontrer pour la première fois et échanger sur les étapes du projet, qui durera 4 ans. Durant ces deux jours, nous avons eu l’occasion de participer à l’intervention de la Commission Européenne (European Research Executive Agency), notamment sur sa volonté d’intégrer une économie […]

Le webinaire a débuté par la présentation des contaminants environnementaux dans la filière des produits aquatiques par Karine Bertholon de la DGAL, puis, s’est poursuivi avec la diffusion des résultats du projet, par Marie Bruaut d’AQUIMER. Les participants ont pu échanger avec la coordinatrice du projet Begoña Espiña, de l’INL, en fin de webinaire. Retrouvez […]

Le dispositif Diag Eco-Flux, opéré par BPI France, en partenariat avec l’ADEME, est un accompagnement personnalisé sur 12 mois pour réaliser rapidement des économies durables, en réduisant vos consommations d’Energie, Matière, Eau et production de Déchet. Il s’adresse aux sites qui comptent entre 20 et 250 personnes sur le territoire français, qui sont rattachés à […]

Après une présentation de la filière, de ses enjeux et du rôle d’AQUIMER, de nombreux exemples d’innovations alimentaires ont été présentés.  L’objectif de cette intervention était de transmettre aux étudiants une culture de l’innovation dans le secteur, pour préparer leur réflexion sur un projet scolaire « Apéro Normand », qui sera mené tout au long […]

Ce projet visait à caractériser l’efficacité des méthodes de nettoyage pour l’élimination des allergènes de poisson en fonction du type de souillure (poisson maigre / poisson gras), du type de surfaces (tapis monobloc / modulaires), du type de détergent (alcalin chloré / enzymatique) et de la température (15°C / 50°C). Les phénomènes de dispersion des […]

Quelle est votre activité ? AGROVERTIS est une entreprise de Conseil, d’Assistance Technique et de Formation centrée sur les process de transformation et conservation des produits alimentaires, basée à Boulogne-sur-Mer. Notre objectif est de permettre aux acteurs de l’alimentation d’utiliser les techniques de transformation et de conservation les plus adaptées en respectant les qualités des matières […]